中秋限定! DAY BY DAY蛋黃酥禮盒 口感層次豐富 不可錯過的經典台式美味

中秋限定! DAY BY DAY蛋黃酥禮盒 口感層次豐富 不可錯過的經典台式美味

2019年底開幕,以「千層蛋糕」、「舒芙蕾」打出名號,並在2020以「北海道生乳捲」、「檳榔心芋布蕾」獲台中十大伴手禮首獎殊榮的85度C旗下甜點品牌–DAY BY DAY,在中秋前夕推出期間限定蛋黃酥禮盒,除了甜而不膩、酥中帶香的紅豆蛋黃酥外,更結合微辣的鹹香辣肉鬆,揉合出令人驚豔的獨家辣味蛋黃酥,以綿密紅豆餡搭配辣肉鬆的口感如何呢?讓我們繼續看下去!

側開式設計.彷彿翻閱一本美味書

DAY BY DAY的中秋禮盒提袋風格素雅中又帶點活潑感,上面的兔子蠻可愛的,看起來像不像是隻滿心期待吃到美味蛋黃酥的小傢伙呢😆

蛋黃酥禮盒的盒子設計風格、素材與外袋相呼應

禮盒不像一般常見的上蓋式設計,是從側邊拉開

👆看看這打開禮盒的瞬間,是不是有種翻開一本書的錯覺呢😄

DAY BY DAY中秋禮盒內容物

這次的中秋限定月餅禮盒,裡面共有8顆蛋黃酥,上面灑芝麻的是紅豆口味、沒有芝麻的則是辣味

烤得金黃的外皮看起來非常誘人,讓人忍不住想快點品嘗一口~😋

購買時還會附上享用方法,有烤箱、氣炸鍋、大同電鍋乾烤跟家用小烤箱等多種加熱方式的教學,不管家裡有哪種器材能使用,都推薦加熱後再享用,會讓蛋黃酥的整體香氣與表皮脆度提升,咀嚼入口的味道也會更香喔!

食用心得分享

泡壺茶配上月餅,更加應景!

飽滿圓潤的蛋黃酥,外皮烤得烤得金黃鮮豔,兩個口味的蛋黃酥味道都很令人期待😍

一刀切下蛋黃酥,層層分明的外餅皮與豐富飽滿內餡出現在眼前,扎實的紅豆餡料及黃澄澄的鹹蛋黃,還有獨家口味辣肉鬆看起來非常美味,讓人看了口水直流

一口咬下紅豆口味蛋黃酥,會先品嘗到外皮的口感層次與香氣,接著綿密紅豆餡的甜味開始在口中蔓延發酵,最後浮現出內層的蛋黃鹹香味,吃起來甜而不膩,讓人會想連吃好幾顆的美味!

而辣味蛋黃酥更是厲害,一吃入口就馬上被多層次的豐富口感驚艷到,除了綿甜紅豆與鹹香蛋黃的沙沙口感和諧的融入其中外,辣肉鬆的搭配將整體風味提升得恰到好處,可以說是畫龍點睛般的存在!味道較紅豆口味重了一些,更因為辣味而帶出了不同層次的辛香口感,給了蛋黃酥與以往不同的嶄新風味,非常推薦能吃辣的你來試試👍

85度C DAY BY DAY購買資訊

📍官方購物網站
https://daybydaycake.com/

📍台中美村店
電話:04 2305 8896
地址:台中市西區美村路一段216號
營業時間:08:30 – 21:30

📍台中麗寶店
電話:04 2558 6191
地址:台中市后里區福容路201號D區2樓
營業時間:
週日:10:30~21:30
週一到週四:11:00 – 21:30
週五:11:00 – 22:00
週六:10:30 – 22:00

看了以上介紹,是不是被勾得心癢癢,好想馬上來一顆渾圓可愛又美味的蛋黃酥呢?

但可惜的是,DAY BY DAY於8月中推出的中秋限定蛋黃酥禮盒,於9月初已被搶購完畢,銷售一空了😮限量總是殘酷的……💔

(我手上有兩盒,好像可以來炫富一下?🤣)

雖然官方目前說已完售,但FB上的公告有提到門市限定加購資訊,單顆加購價$55,或許現場還能碰碰運氣,也許有機會能買到呢!

更別忘了DAY BY DAY厲害的不只有蛋黃酥,文章一開始提到的「千層蛋糕」、「舒芙蕾」、「北海道生乳捲」及「檳榔心芋布蕾」可都是厲害的拿手甜點!

時常嘴饞想來點美味甜食嗎?快到台中甜點名店DAY BY DAY來場甜而不膩的美味邂逅吧💕

發佈留言