愛吃海鮮的台中人有福了!
在台中設有兩間分店的超人氣火鍋店「灰鴿/鍋」在防疫期間推出超佛心海鮮大放送優惠!買特定套餐直接送你100隻蝦子跟一整隻波士頓龍蝦,真的很狂耶🤣 其實我本人對海鮮比較還好,總覺得除了要沾得滿手、忙半天還只能吃到一小塊肉好累(XD)但熱愛海鮮的家人聽到這消息可就忍不住眼神閃閃發亮了起來!
之前已經到現場用餐過好幾次,每次都吃到超飽超滿足~還記得我第一次去吃的時候,用餐到一半正好隔壁桌準備離開,他們還很不好意思的來跟我們說,他們有很多沒吃完,覺得浪費,想把沒碰過的食材給我們、問我們介不介意,結果我們的回答是:我們自己的可能也吃不完…🤣🤣🤣
灰鴿除了用料實在、份量超多之外,每次搭配的生日或節慶優惠都非常厲害,像是打卡送活龍蝦、幾歲就送幾顆鮑魚幾隻蝦等等,送海鮮真的沒在手軟的!
防疫套餐優惠內容
光看這照片就讓人口水直流,超豐盛的鍋物搭配超浮誇的贈送食材,實在非常吸睛。


分店資訊及菜單連結
由於菜單陸續都有在做調整與變動,有興趣的人可以至官方粉絲專頁或預約網站瀏覽詳細資訊喔!
⭐️灰鴿/鍋(南屯店)
粉絲專頁請點我
地址:台中市南屯區永春東七路968-3號
電話:(04)2258-7111
線上訂購:https://forms.gle/oytra8UtWZcatiJX7
(↑內有其他防疫菜單可以參考)
⭐️灰鴿/鍋 (中科店)
粉絲專頁請點我
地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號
電話:(04)2461-1833
線上訂購:https://forms.gle/qZexN6exR9Hvf4zz9
(↑內有其他防疫菜單可以參考)
Ocard線上點:https://order.ocard.co/dovepot?utm_source=ocard_vip……
用餐照片與心得分享
📍用餐時間:2021/6/26(六)
📍用餐人數:6大一小
📍選擇套餐:精選全肉品套餐$1480(送100隻蝦)+極品海陸套餐$2380(送活體波士頓龍蝦一隻)
以下套餐須提前3天預定,想選擇這兩種套餐的人記得要提早預約唷!

這次分別點了和風與藥膳兩種湯底,湯的份量非常足夠,這點對我來說很重要!因為吃火鍋就是要享受湯底啊~(上次吃萬客什鍋湯超少的,完全不行餒😅)

灰鴿藥膳湯底的中藥材會另外包裝,在煮湯的時候可以自己決定自己想要喝的藥膳濃度,這樣的方式還蠻不錯的,畢竟每個人習慣的口味不同,但藥材因為沒有另外裝袋,所以會讓藥材四散在湯裡面,有點小惱人。

藥材丟入大概5分鐘就開始變色囉。開始用餐時,我們讓剩下的湯留在瓦斯爐上繼續跟藥材一起煮,大約滾了半小時後味道更濃更好喝!

菜盤的份量一盒是雙人份,個人覺得份量沒有很多。
套餐內含米麵食附餐,但沒拍到XD 店家包裝方式是把所有相同的餐點都放在一起,這部分我們覺得可以分開放會更好。(雖然這樣也比較環保啦!)
另外還有附上飲料、沾醬及飯後的薄荷糖與牙籤,沾醬的部分店家也是把全部裝在一起,給的份量其實非常少,當天取餐時沒有確認到這件事,若是習慣大量沾醬的人記得要多跟店家索取!




飲料的部分吸管可以自己做造型,蠻有趣的~~(還是只有我覺得🤣)
因為已經確定要點海陸套餐,加上店家送的100隻蝦跟波士頓龍蝦海鮮已很足夠,所以我們另一份套餐點了精選全肉品套餐$1480,選擇牛豬組合共6種肉品,內容有:CH級無骨牛小排、PR級美國板腱、PR級美國肩小排、雪紋松阪豬、安心梅花豬、安心豬五花。

肉品部分的包裝是用塑膠盒裝+塑膠袋包裝,還算蠻乾淨也好拆封的。


接著~~~登場的是海鮮的部分✨
我們點的極品海陸套餐$2380,內容有:活體波士頓龍蝦、季節活凍鮮蟹、大草蝦、天使紅蝦、急凍草蝦、帝王鮭魚、台灣鯛、船釣中卷、九孔鮑魚、日本帆立貝、鮮甜青蚵、台灣蛤蠣,種類超多超豐富!

上圖是兩隻波士頓龍蝦放在一起。

贈送的蝦子外包裝是用透明塑膠袋裝著,裡面分別用兩個藍色袋裝,一袋50隻~我們擔心會吃不完,所以這次只有開一包。

平常料理蝦子我們習慣把腳跟觸鬚先剪掉,但這次份量實在太多,大家又好想趕快開吃,因此就洗一洗就準備下鍋了XD

為了要營造出吃火鍋的感覺,我們先把菜盤煮滾,其餘食材使用卡式爐、電磁爐加熱,在客廳邊煮邊吃🥰

在家煮火鍋的好處就是,可以依照自己喜歡隨心所欲的增加配料👇😜

在廚房忙了一陣,終於把全部的東西準備好囉!可以開吃啦😍

(上圖左下的花蟹跟花枝,都是我們自己加料的)
豐盛的火鍋、海鮮、肉品一字排開,縷縷輕煙帶著昆布與藥膳的香氣陣陣飄起,這個時刻實在太讓人感到幸福了🥰
即使現在沒辦法在餐廳內用,儀式感還是要有!

這次點的兩個套餐內容味道都讓人非常滿意,除了肉品新鮮、口感好,油花該肥的肥又不會過於油膩、該瘦的瘦又不乾柴,海鮮更是表現得非常好!除了每種都很新鮮外,波士頓龍蝦真的好好吃喔💗……連我這個對海鮮沒什麼興趣的人都忍不住讚嘆起來👍愛吃海鮮的家人更不用說,面對滿桌肉質鮮甜的海鮮都吃得非常滿足!
喜歡海鮮的人千萬別錯過這次灰鴿提供的超浮誇優惠唷🔥🔥🔥
btw飯後甜點我也忘了拍啦🤣他們外帶的飯後甜點跟現場一樣是紅豆紫米粥,還蠻好吃的但偏甜哦!